口腔助理医师 生物化学题库（215题）

---

天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A.硒代半胱氨酸

B.羟脯氨酸

C.瓜氨酸

D.蛋氨酸

E.丝氨酸

知识点：蛋白质的化学

参考答案：C

解析：

天然蛋白质中包括20种氨基酸，瓜氨酸不属于其中，故选C。