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某单位发生了症状以呕吐为主、腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌,而在炊事员手上查出了化脓感染灶,试问致病菌可能是哪种
A.鼠伤寒沙门菌
B.产气荚膜梭菌
C.金黄色葡萄球菌
D.肠炎杆菌
E.副溶血弧菌
参考答案:C
解析:
金黄色葡萄球菌产生的肠毒素可导致食物中毒(以呕吐为主的急性胃肠炎)。故选C。
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