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下述哪项不是脂类的主要生理功能
A.储能和功能
B.生物膜的组成
C.脂类衍生物的调节作用
D.营养必须脂肪酸
E.氮平衡
参考答案:E
解析:
ABCD均为脂类的主要生理功能,E氮平衡是蛋白质的生理功能。
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