临床执业医师 生物化学题库（260题）

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维系蛋白质一级结构的主要化学键是

A.Vanderwaals

B.二硫键

C.氢键

D.离子键

E.肽键

知识点：蛋白质的结构与功能

参考答案：E

解析：

维系蛋白质一级结构的化学键最主要的是肽键，个别蛋白质还有少量的二硫键。