中国营养师培训教材（公共营养师）试题（366题）

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以下说法中不正确的是

A.大豆富含蛋白质

B.大豆富含不饱和脂肪酸

C.大豆富含磷脂

D.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质

知识点：第二章 食物营养

参考答案：D