幼儿园教师资格证《综合素质》试题题库（1909题）

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健康的人体必须保持微碱性状态，以pH值在7．3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外)，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。下列叙述符合文意的是（  ）。

A.吃海带能驱除人体疲劳

B.血液呈酸性人体就会疲劳

C.人体健康与pH值密切相关

D.人体pH值为强碱性最宜

知识点：第五章 幼儿园教师基本能力

参考答案：C

解析：

本段材料中只提到人体血液呈酸性的话，就容易疲劳，但是没有说吃含碱量高的海带就能驱除疲劳，所以选项A不正确；材料中说“如果人体血液呈酸性，人就容易疲劳”，选项B说法过于绝对；材料中说的是“健康的人体必须保持微碱性状态，以pH值在7．3左右为宜。”故选项D也不正确。所以本题的正确答案为C。