幼儿园教师资格证《综合素质》试题题库（1909题）

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外国历史学家要研究我国历史上手工业生产的基本情况，下列选项中，最应该推荐的书是（）。

A.《齐民要术》

B.《梦溪笔谈》

C.《天工开物》

D.《农政全书》

知识点：第四章 幼儿园教师文化素养

参考答案：C

解析：

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。《齐民要术》一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。《梦溪笔谈》，北宋科学家、政治家沈括(1031-1095)撰，是一部涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作。《农政全书》按内容大致上可分为农政措施和农业技术两部分。