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导游资格证《导游业务》试题题库(1467题)


下列关于旅游团用餐时进行导游服务的说法中,正确的有( )。


A.地陪应介绍餐厅情况

B.告知游客餐饮标准所含范围与自费项目

C.巡视用餐3~4次,解答游客在用餐中提出的问题

D.让有特殊饮食习惯的游客单独用餐

E.监督、检查餐厅是否按标准提供服务


知识点:地方导游服务程序与服务质量


参考答案:ABE


解析:

用餐时,地陪应引领游客进入餐厅,然后清点人数,介绍餐厅的有关设施、菜肴特色、酒水类别和洗手间位置,告知餐饮标准所含范围与自费项目。向领队告知全陪和地陪的用餐地点与用餐后全团的出发时间。用餐过程中,地陪要巡视旅游团用餐情况 1~2 次,解答游客在用餐中提出的问题,并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。


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