导游资格证《全国导游基础知识》试题题库（967题）

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江湖菜是相对于“正宗菜”而言的菜式，它最先发迹于（  ）大排档、小酒家。

A.四川

B.云南

C.湖南

D.重庆

知识点：中国饮食文化

参考答案：D

解析：

江湖菜是相对于“正宗菜”而言的菜式，它最先发迹于重庆的大排档、小酒家。