导游资格证《政策与法律法规》章节练习试题（1607题）

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( )是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。

A.国务院卫生主管部门

B.食品销售企业

C.食品生产经营企业

D.当地卫生主管部门

知识点：食品、住宿与娱乐法律制度

参考答案：C

解析：

食品生产经营企业是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。故选C。