一级消防工程师《消防安全技术实务》章节习题（1607题）

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关于某商业综合体厨房的防火防爆措施，错误的是（）。

A.与其他部位分隔的防火隔墙的耐火极限为2.00h

B.可燃气体报警装置设置在排烟道内

C.在其烹任操作间的排油烟罩及烹任部位设置自动灭火装置

D.在传菜口设置耐火极限为2.00h的防火卷帘

知识点：第四篇 特殊建筑、场所防火

参考答案：B

解析：

大型商业综合体厨房内应当设置可燃气体探测报警装置，排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联动切断燃气输送管道的自动灭火装置，并能够将报警信号反馈至消防控制室。