健康管理师《基础知识》考试题库（1441题）

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关于痛风患者的饮食安排，下列叙述正确的是（）

A.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类

B.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品

C.不宜食用嘌呤含量高的食物

D.避免饮酒

E.限制总能量的摄入，保持适宜体重

知识点：第七章 营养与食品安全

参考答案：ABCDE

解析：

痛风患者的饮食安排：宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类，不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品，不宜食用嘌呤含量高的食物，限制总能量的摄入，保持适宜体重。