健康管理师《基础知识》考试题库（1441题）

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人体所需的营养物质包括

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂类

D.各种矿物质

E.维生素

知识点：第七章 营养与食品安全

参考答案：ABCDE

解析：

人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。