健康管理师《基础知识》考试题库（1441题）

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下列不属于营养素补充剂的是（）

A.叶酸片

B.大豆蛋白粉

C.维生素C片

D.铁剂

知识点：第七章 营养与食品安全

参考答案：B

解析：营养素补充剂是以补充一种或多种人体必需的营养素为目的，包括维生物素和矿物质，但尚未将三大营养素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）包括在内。蛋白粉主要提供蛋白质。