2020年健康管理师三级考试试题题库（98题）

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糖尿病患者膳食平衡中蛋白质能量不要多于总能量的：

A.15%

B.10%

C.25%

D.20%

E.5%

知识点：理论知识

参考答案：D

解析：(1)该题考查的是健康管理师-第四章-健康危险因素干预-糖尿病的干预策略的知识点。(2)糖尿病患者的饮食要特别强调改变不健康的营养和膳食，控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入，尤其是动物性油脂。建议糖尿病病人的脂肪能量占总能量的20%-30%，碳水化合物占45%-60%，蛋白质占15%-20%;采用少食多餐的清淡饮食，每天食盐不超过6g;注意食物应多样化，通过食物交换的方法合理搭配膳食，并要求根据患者病情和各人特点制订个体化膳食处方。D正确(实操p92)。