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重庆市建筑施工企业三类人员安全员ABC证通用考试题库（3183题）
建筑施工企业是建筑工地食堂、食品安全的责任主体，并应建立、健全以项目负责人为第一责任人的食品安全生产责任制，建立相应的考核奖惩制度，确保食品安全责任落实到位。（）
知识点：综合知识
参考答案：对
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建筑施工企业是建筑工地食堂、食品安全的责任主体，并应建立、健全以项目负责人为第一责任人的食品安全生产责任制，建立相应的考核奖惩制度，确保食品安全责任落实到位。（）
参考答案：对