中药学专业知识一试题（2684题）

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可水解鞣质又分为两类，为（　　）。

A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷－3－醇的聚合物

E.可水解鞣质和缩合鞣质

知识点：第三章 中药化学成分与药效物质基础

参考答案：A

解析：

A
略。