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中药学专业知识一试题(2684题)


能被碱水解的是( )


A.胡萝卜苷

B.水杨苷

C.芦荟苷  

D.苦杏仁苷

E.红景天苷


知识点:第三章 中药化学成分与药效物质基础


参考答案:B


解析:

B
一般的苷键对稀碱应该相当稳定,不易被碱催化水解,但苷键具有酯的性质时,如苷元为酸、酚、有羰基共轭的烯醇类或成苷的羟基β一位有吸电子基取代者,遇碱就能水解。如水杨苷、

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