中药学专业知识一试题（2684题）

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用于衡量挥发油的主要化学常数（）。

A.酸值

B.酯值

C.相对密度   

D.折光率 

E.皂化值

知识点：第三章 中药化学成分与药效物质基础

参考答案：ABE

解析：

A,B,E
酸值、酯值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数．也是衡量其质量的重要指标。