中药学专业知识一试题（2684题）

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能被碱水解的是

A.胡萝卜苷

B.水杨苷

C.芦荟苷

D.苦杏仁苷

E.红景天苷

知识点：第八章 常用中药的鉴别

参考答案：B

解析：

B
：本组题考查苷的水解。水杨苷属于酚苷，能够被碱水解。苦杏仁苷属于龙胆二糖苷，龙胆二糖由2分子葡萄糖组成，因此苦杏仁苷能被B一葡萄糖苷酶分段水解。