西药学综合知识与技能（2225题）

---

下列食物中，可促进铁吸收的食物有（　　）。

A.肉类    

B.脂肪

C.牛奶    

D.钙剂

E.氨基酸

知识点：第15章 血液系统疾病

参考答案：ABE

解析：

A,B,E

本题考查促进铁吸收的食物。肉类、果糖、氨基酸、脂肪、维生素C．可促进铁剂吸收；牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可抑制铁剂吸收(减少40％～50％)；茶和咖啡中的鞣质与铁形成不可吸收的盐。