考试题
A.燎去毛
B.刷去毛
C.烫去毛
D.挖去毛
E.撞去毛
狗脊应
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案：C
解析：
狗脊的表面有黄棕色鳞片或绒毛，可用砂烫法将毛烫焦，取出稍凉后装入布袋，拉住两头来回不停地抽动，或用竹篓（放人少许瓷片）撞去绒毛。即烫去毛。
A.燎去毛
B.刷去毛
C.烫去毛
D.挖去毛
E.撞去毛
狗脊应
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案：C
解析：
狗脊的表面有黄棕色鳞片或绒毛，可用砂烫法将毛烫焦，取出稍凉后装入布袋，拉住两头来回不停地抽动，或用竹篓（放人少许瓷片）撞去绒毛。即烫去毛。
